Aksaray’da Sağlık Et İşletmesi, Şap Hastalığı Nedeniyle Dana Etini Reyondan Kaldırdı

Kaynak: Kanal 68

Bu gelişmeler yaşanırken, Aksaray’da Sağlık Et İşletmesi sahibi Hakan Darılmaz, hayvan sağlığı ve gıda güvenliği açısından önemli bir adım atarak reyonlarında dana eti satışını durdurduklarını açıkladı.

Darılmaz, şap hastalığı tedavisi sırasında hayvanlara yoğun şekilde antibiyotik, ateş düşürücü ve vitamin takviyesi yapıldığını belirterek, bu ilaç kalıntılarının insan sağlığı için risk oluşturduğunu vurguladı.

“Biz doğru olanı halka yansıtmaya çalışıyoruz,” diyen Darılmaz, özellikle böbrek, karaciğer ve bağırsak sağlığı üzerinde olumsuz etkiler oluşabileceğini ifade etti.

Sadece kuzu eti satışına devam ettiklerini söyleyen Darılmaz, “Kuzulara antibiyotik yüklemesi yapılamaz, yapılsa da hayvan dayanamaz. Bu nedenle kuzu eti daha güvenli,” dedi.

Hayvan pazarlarının kapalı olduğunu ve yaklaşık 40-45 gün sürecek bu süreçte vatandaşların dana etinden uzak durmalarının sağlık açısından faydalı olacağını belirten Darılmaz, “Biz sizin sağlığınız için dana eti satışını durdurduk. Kuzu etiyle yardımcı olabiliriz,” diye ekledi. haberfark.net