Mısır Fiyatlarında Sert Düşüş

Buğday ve arpa fiyatları istikrarını korurken, TMO’nun yeni arpa ithalat yetkisi piyasada dikkat çekti.

Türkiye Ticaret Borsaları’nda geçtiğimiz Cuma günü (07 Kasım 2025) kapanış verileri, hububat piyasasında dikkat çekici hareketliliğe işaret etti. Özellikle mısır fiyatlarındaki keskin düşüş, üreticiler ve piyasa oyuncularının odağına yerleşti.

Mısırda Büyük Kayıp

15 farklı ticaret borsasının ortalama verilerine göre, mısır fiyatları bir önceki haftayı 11.300 TL/ton seviyesinden tamamlarken, 07 Kasım 2025 Cuma günü haftayı 10.540 TL/ton seviyesinden kapattı.
Bu düşüş, haftalık bazda ton başına 760 TL’lik sert bir gerileme anlamına geliyor. Haftalık ortalama fiyat 11.010 TL/ton civarında gerçekleşirken, haftanın son işlem gününde yaşanan yoğun satış baskısı fiyatları kritik eşiğin altına itti.

Buğday ve Arpa İstikrarını Koruyor

Mısırdaki sert düşüşe karşın, diğer temel hububat ürünlerinde fiyatlar büyük ölçüde istikrarını korudu.

• Ekmeklik Buğday: 14.000 TL/ton bandında dengeli seyrini sürdürdü.

• Makarnalık Buğday: Ortalama 14.300 TL/ton seviyesinde güçlü konumunu korudu.

• Arpa: 12.200 TL/ton civarında işlem görmeye devam etti.

Perde Arkası: TMO’dan Yeni Arpa İthalat Yetkisi

Sektör kaynaklarından edinilen bilgilere göre, Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO)’na 300 bin tonluk yeni arpa ithalat yetkisi verildi. Bu adımın, iç piyasadaki arz-talep dengesini korumak ve fiyat istikrarını sağlamak amacıyla alındığı değerlendiriliyor.

Güncel Hububat Fiyatları (07 Kasım 2025)

Son Bir Haftalık Ortalama (03–07 Kasım 2025)

Son Bir Aylık Ortalama (01–31 Ekim 2025)

Uzmanlar, mısır fiyatlarındaki bu sert düşüşün önümüzdeki haftalarda yem sektörüne maliyet avantajı sağlayabileceğini, ancak üretici tarafında kârlılık baskısını artırabileceğini belirtiyor. Tarimdanhaber